行ってみよう

そば

 

土浦市の北西部には、そば畑が数多く点在しています。花の見ごろは9月下旬から10月上旬頃。この地元産のそば粉「常陸秋そば」を使ったそばは、小町の館にある「小町庵」で召し上がることができます。また、同館では予約をすれば、そば打ち体験もできます。

 

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